< title>KORU kitchen ~ ベジ弁当ブログ 青じそペンネ&焼き茄子サラダ弁当

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夫(カナダ人)と愛娘(1歳)との自然派生活。おべんと版。プラスα


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青じそペンネ&焼き茄子サラダ弁当

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青じそで作ったジェノベーゼを和えたペンネ

焼き茄子とキュウリとトマトのサラダ、梅味噌ごまドレッシング

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コメント

いつも、感心しながらみてまーす
って、しつこいですよね 笑
食材は、いつもどちらで購入されてるのですか
参考までお聞きしたくて
ヨロシクお願いします

お引越しは何かと疲れること多々あると思いますが気を付けて行ってください。また落ち着かれたのちのブログを楽しみにしています。

るるママさん、こんにちは。
野菜の入手先は、うちのちっちゃな庭、祖母の畑、友人・知人からいただく、無農薬の野菜を作っている方から直接買う、有機農業で有名な隣町の産直市場で買う、と様々です。スーパーで野菜を買うことはほとんどなくて、特に夏は有り難いことに、庭からも外からも野菜が集まってくる感じです。
葛粉や車麩などのマクロ定番食材や乾物は、リマやマルシェの通販で数ヶ月に1度まとめ買い。豆腐や豆乳などはcoopやGreen coopで買っています。
あと、お菓子の食材などは、マクロ系カフェをやっている友人の仕入れに便乗させてもらっています。
こうやって書いてみて、初めて自分でもそうなのかあって確認になりました(笑

まるこさん、こんにちは。
最後2日分のお弁当の写真が入ったカメラを持って、ダンナさまは2週間ちょいの旅へ出てしまいました。帰ってきたら、またアップしますね~。

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