< title>KORU kitchen ~ ベジ弁当ブログ 豆ミートのハンバーグ丼弁当

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豆ミートのハンバーグ丼弁当

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ハンバーグ丼
最近、早寝早起きです。まず、姫を寝かせつけながら自分が先に寝てしまい、そのまま朝を迎えます。昨夜は7時就寝でした。朝起きて、玉ねぎと人参しかないことに気付き、日の丸弁当かノリ弁かと考えましたが、どうにかなるもんですね。昨日の高野豆腐もそうですが、やっぱり乾物(豆ミート、海苔)&残り物の冷凍(ひよこ豆)は役に立ちます。ハンバーグは、ジャックの豆ミートにみじん切りにして炒めた玉ねぎと人参、葛粉、自家製パンのくずを混ぜて醤油とみりんの照り焼きにしました。その下に玉ねぎのウォーターソテー、焼きのり、玄米ごはん、焼きのり、玄米ごはんが重なっています。上は庭のパセリ。

ひよこ豆のバジルサラダ

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