しろくまちゃんのホットケーキ

今日は久しぶりに、姫とお家でゆっくり（もちろん、外遊びもあり）したので、ホットケーキを作りました。以前も書きましたが、『しろくまちゃんのほっとけーき』を開きながら一緒に作るのが、うちのお決まりです。前回作った時よりも、姫がかなり話すようになっていて、今日は姫が「ぽたあん、どろどろ、・・・」と。自分から言い出したので、びっくりしました。

今日は、小麦粉、コーンミール、自然薯、豆乳、菜種油、自然塩で作りました（分量は適当）。自然薯入りなので、ベーキングパウダーもいりません。この自然薯って別名「つくね芋」ともいうんですよね。先日も、写真つきで書きましたが、とろろにするとつきたてのお餅のようで、名前の理由も分かるような気がしました。今日もすった後、ちょっとお味見と、お醤油をかけて食べたら、すごく美味しくて、ペロッと食べてしまいました、そして、またすり直し．．．。

仕上げに、メイプルシロップでしろくまちゃんを書いてあげたら、姫はニヤッとしてました。似てなかったのかしら。